屠宰废水的危害有哪些?该怎么处理?在屠宰和肉类加工的过程中，要耗用大量的水，同时又要排除含有血污、油脂、毛、肉屑、畜禽内脏杂物、未消化的食料和粪便等污染物质的废水，而且此类废水中还含有大量对人类健康有害的微生物。肉类加工废水如不经处理直接排放，会对水环境造成严重污染，第人畜健康造成危害。那么屠宰废水的危害有哪些?该怎么处理?下面一起来看看吧。

  屠宰废水的危害有哪些?

  屠宰废水所含污染物质大多属于易于生物降解的有机物，在它们排入水体后，会迅速地耗掉水中的溶解氧，造成鱼类和水生生物因缺氧而死亡;由于缺氧还会使水体转变为厌氧状态，这样会使水质恶化、产生臭味、影响卫生。同时，废水中的致病微生物会大量繁殖，危害人民健康。对屠宰肉类加工废水进行处理，去除其污染对保护生态环境和人类健康是十分必要的。

  屠宰废水处理流程：

  1.由于屠宰污水中含有一定数量的漂浮物(血液、皮肤、杂物染物等)，首先用格栅拦截，以确保后续设备的正常运行，因为屠宰污水中含有血液、油等大分子有机物，直接进入氧气难以降解，因此格栅水进入化粪池。

  2.屠宰场现有的化粪池可以起到一定的处理作用，但现有的出水浓度仍然很高，带有一些油。为了减轻后续处理设施的负荷，考虑在前端添加一个油箱来去除油。

  3.屠宰场由于工作时间因素，其排水周期不同于其他污水排放周期，主要集中在夜间排放，必须设置较大的调节池调节水质，确保整个设施的正常运行，减少后续设施的影响负荷，污水通过调节池收集，然后泵入后续处理设施。

  4.污水经前端化粪池处理后，污水仍含有大部分大分子有机污染物，需要进一步降解为小分子物质，为后续有氧生化做做好准备，考虑到污水中氨氮和总磷超标，必须设置好氧缺氧交替运行环境，实现硝化反硝化交替运行，达到脱氮除磷的效果。在这里，通过设置水解酸化池，将后续有氧处理的出水部分返回水解酸化池。

  5.污水通过水解酸化池进入有氧池。这里有氧池分为两部分。其优点是，在不同的有氧部分，微生物根据不同的环境呈现空间分布，具有针对性，具有更好的去除效果。污水经前端各种生化处理设施处理后，有机污染负荷大大降解。然而，污水的色度仍然难以达到标准。为了去除色度，同时考虑减少COD和氨氮和总磷，在这里设置了混凝土沉淀池，并添加了有针对性的药物。沉淀池出水，进入消毒池，最终达到排放标准。

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